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Il SAUVIGNON BLANC è uno dei vitigni più coltivati in Alto Adige. L’ Associazione Sauvignon Alto Adige è stata fondata nel 2019 con lo scopo di organizzare un evento dedicato a questa varietà: la SAUVIGNON EXPERIENCE.

L’evento ha l’obiettivo di porre a confronto, attraverso un concorso nazionale, i migliori Sauvignon italiani, come pure di approfondire le diverse stilistiche produttive ed espressioni di terroir a livello nazionale e internazionale.

“La nostra volontà è quella di offrire ai tanti appassionati del Sauvignon blanc un’occasione interessante e di qualità, da non perdere. Grazie all’ampio orario di apertura e alla formula che prevede l’assaggio di vini della medesima annata, ci sarà la possibilità di accrescere la propria conoscenza del vitigno e del vino, accogliendone nel calice ben un centinaio di interpretazioni diverse.”

Andreas Kofler, Presidente del Comitato organizzatore

La Sauvignon Experience 2022 avrà luogo il 28 & 29 maggio 2022. Al 4° Concorso Nazionale, saranno degustati i Sauvignon Blancs dell’annata 2020. La degustazione con una giuria di esperti avrà luogo il 28 aprile.

Nel 2021 70 vini dell’annata 2019 sono stati degustati da una giuria di 25 membri composta da sommelier ed enologi. Ecco i vincitori: al concorso.

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